金瓜喜板

             

                                                           

                         

      材料就是这样简单

食谱

南瓜泥100克，水135克，糯米粉85克，面粉200克，糖100克，酵母1茶匙，植物油1/4杯，香蕉叶适量

全部材料搅拌成团，用保鲜纸盖着发孝3个小时。

   发孝后双手搽油，将面团分成几份，然后放在香蕉叶上静放10分钟。

蒸15分钟

发孝前。。。

发孝后。。。

第一次做。。。所以我不清楚我的面团搓成这个样子，是否是正确的。。。

蒸之前。。。

蒸之后。。。

哈哈。。。感觉有点丑。。。>.<

 我的金瓜喜板就这样大功告成了

                                                                                                                                

                                                                              

我爱喜板就是因为它有那QQ的口感。。。

看到喜板就会想起小时候。。。我总爱把喜板拧压到扁扁的，因为这样吃起来会更有口感。。。呵呵呵。。。我想这“动作”应该都是多数小孩爱做的“动作”吧。。。(^_-)～

第一次做喜板，原来喜板并不难做。。。但真的是显丑了～