金瓜糕

食谱

1)金瓜200g（刨丝），腊肠1条（小粒），虾米25g，香菇2，3朵（小粒），小葱头1汤匙

调味料
2)油适量，耗油1汤匙，酱青1汤匙，胡椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙
3)沾米粉150g，玉米粉1汤匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙，水400ml (混合)

做法

 材料1炒香，再来下调味料再炒，最后下材料3用小火煮至浓，起锅放在6，7寸模大火蒸30分钟